¡Aprende a comer rico y saludable mientras disfrutas de una experiencia gastronómica única!

¿Quién dijo que mantener una alimentación saludable era sinónimo de comer soso? No hay mito más grande que ese en el mundo de la cocina saludable. Un menú equilibrado es aquel que cumple con los requerimientos de nutrientes necesarios para el cuerpo, y también puede ser una opción culinaria perfecta.

En este nuevo curso de BCC Culinary Club, ofrecemos una experiencia formativa completa con el objetivo de que nuestros jóvenes entiendan y apliquen los conceptos básicos en nutrición en su vida diaria. A través de diferentes dinámicas les proporcionaremos las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas sobre su alimentación y bienestar general.

Además, tendrán la oportunidad de explorar la fascinante relación entre la nutrición y la gastronomía, comprendiendo cómo la calidad de los ingredientes y las técnicas culinarias pueden potenciar los beneficios para su salud y realzar los sabores y texturas de las comidas. Aprenderán a elaborar ellos mismos un amplio abanico de recetas saludables para comer, para cenar, para desayunar y para cualquier situación.

Crearán su propio menú saludable

Con nuestras herramientas y conocimientos especializados aprenderán a crear y cocinar menús equilibrados y creativos adaptados a sus propias necesidades nutricionales individuales. Desde la planificación hasta la ejecución, nuestro equipo formado en nutrición y cocina les guiará para poner en práctica un menú saludable mediante un taller de cocina creativa.

Adquirirán las técnicas culinarias fundamentales, con el objetivo de que puedan relacionarlas directamente con los principios nutricionales. De esta manera, no solo mejorarán sus habilidades culinarias, sino que también comprenderán cómo estas técnicas pueden influir en la calidad y el valor nutricional de sus platos.